廚房是一個(gè)烹飪美食的地方
然而在平時(shí)煮飯炒菜的時(shí)候
你有沒有遇到過這樣的情況:
“
·水槽過低,經(jīng)常彎腰洗菜,時(shí)間久了腰部酸痛
·灶臺(tái)太高,總要架著胳膊炒菜,煮一次飯下來胳膊都抬不起來
這些都是廚房在裝修時(shí)
沒有裝高低臺(tái)的痛!
裝修不注意裝修細(xì)節(jié)
每次做飯都后悔到哭
小福這就來給大家科普
廚房裝高低臺(tái)的重要性!
為什么要做廚房高低臺(tái)?
炒菜和洗菜是不同的姿勢(shì)來操作的,如果長(zhǎng)時(shí)間在高度一致的情況下下廚,胳膊和腰會(huì)產(chǎn)生不同程度的酸痛,使用上非常不方便。
將灶臺(tái)的位置降低水槽位置抬高,符合人體工程學(xué),想必大家也更喜歡做飯,享受廚房的時(shí)光了。
廚房高低臺(tái)怎么做?
1.水槽區(qū)高于灶臺(tái)
對(duì)于L形廚房來說,一般是水槽和灶臺(tái)分布在兩面墻上,兩面墻的拐角點(diǎn)剛好可以做成兩個(gè)高度,非常合理。
如果是一字型廚房的話,就需要在中間設(shè)計(jì)高低臺(tái)了。
2.高區(qū)和低區(qū)的高度差
廚房臺(tái)面的具體高度要根據(jù)下廚人的身高來定。一般情況下灶臺(tái)低,大概在70cm-80cm;水槽臺(tái)面高,80cm-90cm,兩者高度差在10cm。
3.區(qū)分水槽區(qū)、烹飪區(qū)、操作臺(tái)三個(gè)高度
根據(jù)廚房烹飪流程來說,洗菜水槽區(qū)和切菜操作臺(tái)相鄰是最方便的,洗完菜直接放在隔壁切菜臺(tái)操作就ok,線路最短使用起來也是最方便的。
一般來說,洗菜的水槽區(qū)和切菜的操作臺(tái)高度是相當(dāng)?shù)模床说呐腼儏^(qū)高度略低于其他兩個(gè)區(qū)域,這樣才是人性化的設(shè)計(jì)。
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